信越自然郷の食文化・味
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「おいしい信州ふーどWEEK 2018」キャンペーンで、信州の伝統野菜の坂井芋のポタージュを頂きました。＠道の駅花の駅 千曲川Café里わ
2018.12.12
皆さん、こんにちは！ 農政課のＳです。 「おいしい信州ふーどWEEK 2018」の３回目として、道の駅花の駅「千曲川C...
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「おいしい信州ふーどWEEK 2018」キャンペーンで、信州の伝統野菜の坂井芋のパスタを頂きました。＠洋食ぽむ
2018.12.12
皆さん、こんにちは！ 農政課のＳです。 「おいしい信州ふーどWEEK2018」の２回目として、今回は、飯山市飯山の「洋...
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「おいしい信州ふーどWEEK 2018」キャンペーンで、信州の伝統野菜の坂井芋のグラタンを頂きました。＠レストランSurge
2018.12.05
皆さん、こんにちは！ 農政課のＳです。 初冬になり、スキー場関係者には降雪が待ち遠しい時期になってきました。 さて、...
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飯山のジビエを食べた。“ワレもこウ”
2018.12.05
こんにちは。 企画振興課 清山です。 信州ジビエフェア2018開催中です。 http://www.sh...
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信州の伝統野菜『「おいしい信州フード」week』で坂井芋を食べました！第２弾
2018.11.29
こんにちは、企画振興課 山林です。 冬将軍がすぐそこまでやってきた感じで、鍋のシーズンが始まりますね。北信のキノコ...
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信州の伝統野菜『「おいしい信州フード」week』で坂井芋を食べました！
2018.11.28
こんにちは、企画振興課 山林です。 冬将軍がすぐそこまでやってきた感じで、鍋のシーズンが始まりますね。 北信のキ...
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走る農家レストランに乗ってきました！
2018.11.20
こんにちは、企画振興課 山林です。 しっかり紅葉も終わりに近づき、冬がやってきそうな感じがする今日この頃となりまし...
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「FARMUS木島平」内の「そば処『村』」へ行ってきました！
2018.10.25
こんにちは。お久しぶりです。 企画振興課 清山です。 先日、７月にリニューアルオープンした「道の駅FARMUS木...
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信州中野おごっそフェアを初めてのぞいてきました！（２日目）
2018.10.23
こんにちは、企画振興課 山林です。 収穫の秋も深まり、高社山の山頂も完全に赤く染まってきました。ウインターシーズン...
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信州中野おごっそフェアに行ってきました！（１日目）
2018.10.22
こんにちは。 企画振興課の花山です。 今年で３回目の信州中野おごっそフェアに行ってきました。 バルーンリリ...
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りんご秋映コンクールを開催しました。
2018.10.12
こんにちは、農政課のＦです。 実りの秋を迎え、おいしい果物が食べられる時期となりました。 そんな中、このたび１７回目...
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ブドウ長果１１品種検討会が開催されました。
2018.10.12
こんにちは、農政課のＦです。 気が付けば10月ですね。 月日が流れるのは早いものです。9月にブログを掲載するつも...
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飯山の雪室で熟成された日本酒の試飲会に参加してきました！
2018.09.23
こんにちは。 企画振興課の山橋です。 今日は、９月１９日に開催された、雪室で保存、熟成された日本酒を出して、試飲...
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“雪室熟成そば”のそば打ち体験をしてきました！
2018.09.22
こんにちは。 企画振興課の山橋です。 さて、今回は、９月１７日に飯山市内で行われた"雪室熟成そば"のそば打ち体験...
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アスパラガスを用いた料理講習会を開催
2018.09.20
北信地域はアスパラガスの大産地でしたが、近年その生産量が落ちてきており、産地の再構築がもとめられています。北信農業改良...
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第６回信越県境地域づくり交流会が開催されます。
2018.09.15
皆さん、こんにちは。 北信地域振興局企画振興課から、イベント開催のお知らせです。 ９月２８日（金）～２９日（土...
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「きのこ中毒防止予防月間」が始まります！！
2018.09.14
こんにちは、北信保健所のIです。厳しい残暑も終わり、朝晩ようやく涼しくなりました。暑い夏の次にやってくるのは実りの秋です...
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信州SOUL2018うまいもんと地酒in中野陣屋前広場をのぞいてみました！
2018.09.10
こんにちは、企画振興課 山林です。 収穫の秋、食べ物がまたおいしい時期になってきました。 ９月２日までキノコ...
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「いいやま駅まつり～鉄フェスwith信越自然郷～」が開催されます！
2018.09.06
北信地域振興局商工観光課からのお知らせです。 一昨年から実施している「信州ディスティネーションキャンペーン」。 ...
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北信州きのこ夏フェア2018 飯山市「食堂 なかまち」さんに行ってきました
2018.08.30
こんにちは！ 農政課のＳ2です。 昼間は猛烈な暑さ、水・水・水の飲みすぎで食欲なし。 お腹にやさしいもの・・というこ...
