信州ジビエ みなさん、鹿肉って食べたことありますか? 鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。 自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。

信州ジビエ

みなさん、鹿肉って食べたことありますか? 鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。 自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。

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飲食所ばんや(居酒屋)(諏訪市):ジビエの食べられるお店

飲食所ばんや  :居酒屋


諏訪市の居酒屋ばんや。安くて美味しい料理とお酒、元気なスタッフがお客様をお迎えいたします。上諏訪駅から徒歩5分の絶好の場所、郷土料理から居酒屋定番メニューの他、鹿肉の名物料理をご用意してお待ちしております。

メニュー等
 しかのハンバーグ  714円
 しかミンチカツ   824円
 しかしゃぶしゃぶ (要予約)
 しかカツ     (要予約)
 しか団子鍋    (要予約)
 しか竜田揚げ   (要予約)
 しかのマーボー豆腐(要予約)

提供期間 通年

 客席数  ホール40席、座敷60席
 営業時間 17時~24時
 定休日  毎週日曜日
 駐車場  なし

連絡先
 所在地  諏訪市大手2-1-4 大津屋ビル1F
 TEL  0266-57-0713 (FAX同)
 HP   http://www.banya.co.jp/
メール  info@banya.co.jp

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