信州ジビエ みなさん、鹿肉って食べたことありますか? 鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。 自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。

信州ジビエ

みなさん、鹿肉って食べたことありますか? 鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。 自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。

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カフェレストガレージ(松本市):ジビエの食べられるお店

カフェレストガレージ :レストラン


信州ジビエを使用したピザはとても美味しい上に本格的です。
ジビエのオムライスは絶品です。

メニュー等
 松本ジビエピザ
 ジビエのオムライス

提供時期 通年

 営業時間 9:30~21:30 (Order stop 21:00)
 定休日  木曜日
  時間帯  食事:11:00~
   Morning time 9:30~11:00
   Lunch time 11:30~14:00
   Cake time 14:00~17:00
   Dinner time 18:00~

連絡先
 所在地  松本市浅間温泉1-14-20
 TEL   0263-46-7891
 HP   http://www.garage.biz-web.jp/cafe_garage/index.html

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