2012.01.10 ［食べられるお店］
清水屋（飯田市）：ジビエの食べられるお店
清水屋（飯田市上村）
連絡先
住所：長野県飯田市上村上町792
電話：0260-36-2046（電話、FAX兼用）
営業時間
11：00～19：00
日曜日定休（予約の場合は営業）
みなさん、鹿肉って食べたことありますか？ 鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。 自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。
2012.01.10 ［食べられるお店］
清水屋（飯田市上村）
連絡先
住所：長野県飯田市上村上町792
電話：0260-36-2046（電話、FAX兼用）
営業時間
11：00～19：00
日曜日定休（予約の場合は営業）
