信州ジビエ みなさん、鹿肉って食べたことありますか? 鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。 自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。

信州ジビエ

みなさん、鹿肉って食べたことありますか? 鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。 自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。

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西洋割烹 吉祥寺 (せいようかっぽうきちじょうじ)

提供メニュー

鹿肉のパテ 自家菜園の彩り(コース料理)
3,300円(税込)から

おすすめジビエメニュー
鹿肉を使った前菜の定番です。自家菜園で採れたフレッシュな野菜のピクルスを添えて目でも楽しめる一皿です。

店舗により臨時休業・営業時間変更やメニューが変動するなどの可能性がございます。
詳しくは各店舗までお問い合わせください。


店舗名
西洋割烹 吉祥寺 (せいようかっぽう きっしょうじ)

住所
飯田市鼎中平1995-29

電話番号
0265-53-5497

営業時間
11:30~14:00、17:30~21:00

定休日
なし(土曜日・日曜日・祝日は平常営業、平日は完全予約制)

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