下伊那農業改良普及センターの新人Ｋです。

8月25日開催の「集まれ！ 農業女子 in 南信州」に参加しました。
下伊那地域だけでなく、佐久や木曽からのゲストをお迎えしての「農業女子会」！

「農業女子ってなに？」と思った方はこちら

今回の「農業女子会」は、第一部がトークセッション、第二部が交流会でした。
トークセッションでは４名のパネラーの方から、いろんなお話を聞くことができました。

作っている作目も年代も違うけれど、みなさんすごく前向き！

20代の若さで農園経営をやっている方、
初代農村女性マイスターとして活動していた方、
農業も日頃の暮らしもすべて一人でがんばっている方、
シードルの虜になってポム・ド・リエゾンとして活躍している方――。

（※ポム・ド・リエゾンとは、「りんご」Pomme（ポム）と「つなぐ」Liaison（リエゾン）を合わせた造語で、国内外のりんご生産地を結ぶ活動をしている人を意味します！）

「みなさん、積極的に農業に取り組んでいらっしゃるんだなあ」と、
私はただただ尊敬するばかりです。

トークセッションの様子：写真右からコーディネーターの方１名、パネラーの方４名

お話を聞いて程よくお腹がすいたところで、桃のスムージーで乾杯！

交流会では、有志から提供いただいた食材をふんだんに使った料理がずらり。

しかも、一種類の食材をいろんな料理にしていただいたので、
「こんな食べ方があるのかー！」と驚きっぱなしでした。

たとえば、お米（品種名：次世代の七光）。
りんごとゴルゴンゾーラチーズのリゾット（クルミのせ）、
ライスサラダ、ライスプディングと七変化！