2010.03.23 ［ 見頃・食べ頃情報 ］
ひまわり油で村おこし ～北相木村～
～北相木村の特産物に「ひまわり油」が加わりました～
「北相木村ひまわり育成グループ」の１３名が丹精こめて栽培した、ひまわりの種から搾った食用油です。
今年度初めて遊休農地などで取り組んだひまわり栽培では、当初の予想を上回る９３１ｋｇが集まりました。
こうばしい薫りを楽しんでいただくために、ドレッシングオイルやマリネなど、そのままでお試しください。もちろん、炒め物などにも使えます。
グループの方の話によると、野沢菜漬けにかけて食べるのがおすすめとか。
【容量・価格】
１本 ２７０ml ８００円(税込み)
【問い合わせ先】
南佐久郡北相木村2744
北相木村役場 経済建設課
TEL0267-77-2111(代)
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