ほっとスタッフブログながの

長野地域の魅力、わたしたちの仕事について、ホットな話題を提供していきます。 生身のスタッフによる血の通った顔の見える人間的なブログを目指しますので、お見逃しなく。

3つの星レストラン☆☆☆ 須坂市『野菜料理 旬采亭』

こんにちは
長野保健福祉事務所健康づくり支援課tです
 

今回は、新たに3つの星レストランに登録となったお店、須坂市にある、『野菜料理 旬采亭』さんをご紹介します
お店は、長野市から向かうと、村山橋を渡って、国道406号線をそのまま道なりに約1.5キロ進んだ右側
お店はこちら
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駐車スペースは10台ほどありますヨ
 

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最初に、地元、須坂市出身の黒岩店長さんでーす(写真が暗くてお顔がわかりにくですよね。。スミマセン
3つの星レストランプレートを交付させていただきました~
 

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店内は、テーブル席のほか、奥には小上がり席もあるので、お子様連れの方も多いそうです。また、カウンター席もあって、平日のランチには男性の方も多く来店されるそうですよ
 

そして今回、、登録となったメニューがこちら『ヘルシー四季彩ビュッフェ』1300円(税別

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野菜フライ&唐揚げ・野菜ビュッフェ・雑穀ご飯・味噌汁

エネルギー 654kcal 野菜量 210g 食塩相当量 2.9g

 

こちら、メニュー名の通り、野菜ビュッフェ付きなんです
そう、食べ放題
お店自慢の、大人気「野菜ビュッフェ」はこちら
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野菜ビュッフェとはいえ、生野菜やドレッシングが並ぶサラダバーとは一線を画す豪華なラインナップ野菜のてんぷらやサラダパスタ、煮物、きんぴら、なんと、おでんまで旬のお野菜を使ったお料理が常時20種類以上も並んでいます
初めて来店されたお客さんからは、たいてい、「わぁこんなに~」と歓喜の声を上がるそう!

このビュッフェは、店長さんが、地元でたくさん採れる美味しい野菜をなんとか消費できないかと思い、2年ほど前から始めたそうですヨ
 

☆登録メニュー「ヘルシー四季彩ビュッフェ」を食べてみました!(食レポ)

この日の野菜フライは、大根とかぼちゃ。薄衣でサクサク食感!唐揚げまであると満足感が増します!揚げ物の付け合わせのお豆腐サラダは、ポン酢でさっぱり。ごはんは、もちもち食感がうれしい&おいしい雑穀米
お野菜がたくさんいただける、満足感たっぷりのおいしいお料理でした。
ごちそうさまでした~
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メニューはほかにも、ハンバーグやパスタ、カレーなどとても豊富です それに、野菜ビュッフェは、メイン料理のセットとしてはもちろん、ビュッフェのみの注文も可能ですヨ
それから、なんとこの時期ならではの、
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時期になるとなぜか食べたくなっちゃう「根曲がり竹」
テッパンの、竹の子汁と天ぷらを用意してくださってるなんて、、さすがです
こんな感じで、旬のお野菜が豊富にいただけるお店なんです
お近くにお越しの際は、ぜひお出かけください
以上、『野菜料理 旬采亭』さんのご紹介でした
 

お店の情報です!

所  在  地   〒382-0054 須坂市小山2554-4  (国道406号添い 長野電鉄日野駅から410m)
電話番号   026-285-0291
営業時間   11時30分~15時(14時30分LO)、17時30分~22時(21時30分LO)
定  休  日      月曜日の夜 と 火曜日

 

長野保健福祉事務所では3つの星レストランの登録店を募集しています

最後になってしまいましたが、「3つの星レストラン」のご紹介を…

★健康づくり応援メニューを提供している
★県産食材の利用や食文化を継承している
★食べ残しを減らす取組をしている


この3つを取組んでいただいているお店を認定しています。(→ 詳細は ここをクリック 
メニューのご相談もお受けいたします。まずは、お問い合わせを。


お問合わせ先:長野保健福祉事務所(長野保健所) 健康づくり支援課長野保健福祉事務所
電話番号:026-223-2131 ファックス:026-223-7669 E-mail:nagaho-kenko@pref.nagano.lg.jp

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