信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信 3つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

デニーズ県内10店舗・ファミール県内4店舗

デニーズ県内各店では、地産地消として「井筒ワイン」の提供を開始しました。お手軽サイズなのでお食事に合わせてお楽しみください。


その他、デニーズ・ファミール各店では、野菜をおいしく食べられるよう、こだわりを持っていらっしゃるとのこと。
葉物野菜などは、カット野菜を使わずに、1店1店、お店の厨房でカットされているのだそうです。

全国展開をされている中、「地域に密着したお店」を目指され、6月10日からの新メニュー「鶏しゃぶサラダ&豆乳つけそば」には、長野県産のレタスや豆もやしを取り入れてくださいました。

地域の食が楽しめるお店は、観光に訪れた方々にもうれしいお店ですねface01

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