信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信 3つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

あすなろ

3つの星レストラン登録メニュー
 (健康づくりの“食”協力店おすすめメニュー)

『ヘルシーから揚げ定食』
 鶏むね肉を使い、ヘルシーでサクッとした食感が楽しめるから揚げです!
 みそ汁は自家製のみそを使い、だしが効いて薄味でもしっかりみその味がします。

からあげ改

『あすなろ弁当』
 りんごやたまねぎの甘味が感じられる優しい味わいの若鶏のソテーや、
 アルプスサーモンの刺身がついた、見た目が華やかで満足感のあるお弁当です

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どちらもお米は上伊那産の“はぜかけ米”を使い、つややかでとても美味しいです!
みなさん、ぜひ味わってみてください

【取組内容】
健康づくりに関する登録メニュー
  ・健康づくりに配慮したメニューを提供しています
   (エネルギー500~700kcal、野菜量140g以上、食塩4g未満で
    主食・主菜・副菜を揃えたメニュー)
県産食材の利用や食文化継承の取組
  ・長野県産の食材を積極的に利用しています
  ・旬を活かしたメニューを提供しています
食べ残しを減らそう協力店の取組
  ・小盛りメニュー等を導入しています
  ・お持ち帰りを希望される方に対応が可能です

【住所】
 伊那市上牧6423-1
 0265-78-3647

【営業時間】
 11:30~13:30
 17:00~20:00

【定休日】
 月曜日

【禁煙・分煙の実施】
 禁煙



 

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