【住所】
　安曇野市三郷小倉３５４９
0263－77－2401

【ホームページ】
　http://www.soba-misato.com/

【店舗の種類】
　そば・うどん

【営業時間】
　11：00～そば完売まで

【定休日】
　月曜日

【禁煙・分煙の実施】
　室内禁煙

【取組内容】
★健康づくりの食協力店の取組
　■健康づくりの“食”協力店おすすめメニューを１種類提供
（食事のバランス、食塩及び脂質の量、野菜の量について、長野県が示した基準を満たしたメニューです）
「みさと御膳」

　■主食や調味料の減量
　　「主食の量を小盛りに変更可能」（一部メニューのみ）

★食文化継承の取組
　■「長野県産（主に安曇野産）の食材を積極的に利用しています」
　　「安曇野産のそば粉を使用しています」
　　「旬をいかしたメニューを提供しています」

★食べ残しを減らそう協力店の取組
　 ■「主食の量を小盛りに変更可能です」