長野県では、食品ロス削減に取り組んでいる飲食店・宿泊施設・食品販売関連事業者を「食べ残しを減らそう県民運動～e-プロジェクト～」協力店として登録させていただいております。

そこで、本日は新たに登録店になられたイオン南松本店さんをご紹介させていただきます。

イオン南松本店さんは、ばら売り・量り売りや食品ロスを削減するための呼び掛け等を行い、食品ロス削減を啓発しています。

このようにばら売りや量り売りをしてもらえると料理を作り過ぎることがなく、食べ残しが削減されそうですね。

そして、新たに登録店になられたイオン南松本店さんには、登録証、ステッカー、ポスターを贈呈させていただきました。

ほかにも松本地域には５０近い店舗が登録されていますので、是非、足を運んでみてください。

登録店一覧→http://www.pref.nagano.lg.jp/haikibut/kurashi/recycling/shigen/kenminundo/kyoryokuten/index.html