是より木曽路

遥か彼方の京や江戸を思い、人々が往来した木曽路。 歴史と文化に彩られ、自然豊かな木曽地域の魅力を、当地勤務の県職員が四季折々に発信していきます。 あなたも、木曽に寄っていきませんか?

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木曽地域「3つの星レストラン」探訪(その4)~木祖村「げんき」~

こんにちは 木曽保健福祉事務所のTです。

3つの星レストラン探訪の第4回目は、木曽川源流の里 きそむら道の駅 にある食事処「げんき」さんです。

 

3つの星レストラン探訪(その1)はこちら→南木曽町「萬屋さん

3つの星レストラン探訪(その2)はこちら→大桑村「グルメリアきらく」さん

3つの星レストラン探訪(その3)はこちら長野県立木曽病院「すみれ亭」さん

 

 

3つの星レストランは次の3つを満たしているお店です。

☆健康に配慮したメニューの提供

☆長野県食材の利用や食文化の継承の取組を実施

☆食べ残しを減らそう協力店

 

P1070874道の駅の中は天井が高く、開放的なつくりになっていて、

ゆっくりお買い物を楽しむことができます
 

 

 

 

 

 

 

正面入り口から入ると右奥に、食事処「げんき」さんがあります。P1070860
 

 

 

 

 

 

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メニューがとっても豊富
どれにしようか迷いますが、今回は3つの星レストランのヘルシーメニューに登録されている「ミニ山賊揚げ定食」をいただきます(^u^)

 

 

 

 

 

 

 

 

入口横にある券売機で食券を購入。P1070871
そのまま席に着いて、お店の方が食券の番号で呼んでくれるまで待ちます。

呼ばれたらカウンターまで自分で食事を取りに行くシステムです。

 

 

 

 

 

 

 

こちらが「ミニ山賊揚げ定食」600円P1070852
 

エネルギー  682kcal

野菜量    175g

塩分     3.7g

脂質     19.9g

 

 

 

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たれが別の器で添えられているのが嬉しいですね。お好みで量を調整でき、かけずにつけて食べればさらに減塩になりますよ
揚げたてで食べごたえも抜群!たれをつけずにそのままでも、お肉の味がしっかり味わえます。このお肉は、長野県内の指定農場の平飼鶏舎でのびのびと飼育された信州福味鶏、風味がよくジューシーな鶏肉です
たれはしょうゆベースの特製香味ダレ、香りが違います!つければ山賊揚げのおいしさが更に引き立ちます。

お肉もタレもお店のこだわりです
 

 

 

こちらはカウンター前に設置された無料の野菜コーナー!

お食事を注文された方は誰でも利用できます。太っ腹です
これなら自分で野菜の量をさらにアップできますね。しかしドレッシングの塩分には注意が必要ですP1070857
 

 

 

 

 

 

 

「ミニ山賊揚げ定食」はそれだけでも野菜量は十分!山賊揚げに味噌汁と煮物、お漬物までついて大満足の定食でした(*^^*)

 

 

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帰省される方や遠方からお越しの方に特に人気の「木曽牛定食」(1800円)、2016年に味噌川ダム20周年を記念して作られた「味噌川ダムカレー」(800円)など、どれもこれもおすすめのものばかり!

ここだけの話、木曽牛がこの値段で食べられるのはとってもお得です
味噌川ダムカレーは、味はもちろん、見事に再現された丁寧な盛り付けも人気の理由だそうですよ
 

 

 

 

 

次は何を食べようか・・・・・。すでに迷ってしまいます(^^;)

 

 

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