2016.06.13 ［ その他 ］
ローメンの日
発掘隊のｙです。
休日、部屋でごろごろしながら、インターネットを見ていると、
６月４日がローメンの日だということを知り、
それではと、重い腰を上げで、地元店でのローメン初体験をすることにしました。
場所は、高遠。桜のシーズンではないので、混んでないだろうと車を走らせること
１０数分。
お目当てのお店に到着です。
早速注文
一口目・・・・ 出来立てなのでやはり、熱い。
二口目からは、味に集中して食すと、
もちもちとしたこしのある麺。 マトンの香。
麺を持ち上げると、下には、たれのようなスープのような
麺と絡めて、さらに食べると、マトンの味がさらに麺と絡んで
食すペースが加速、あっという間に食してしまいました。
店の人に好みで調味料を、どうぞと薦められたことに気付いたけれど、
とき既に遅し、
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