2012.09.23 ［ 食・農・旅 ］
御食の國 駒ヶ根 ～おもてなしの心と食文化を体験～
（「大御食神社」から続く）
その目的とは、「山の御食料理」、つまり古代食の試食会でした。
しかしそのとき、大御食神社では、縁日の準備が進むものの、試食会が始まる様子は全くなく、私は途方に暮れてしまいました。
すると、祭りの関係者と思しき方が「バイパスの手前でやるんですよ」と話されています！！！
そう言えば、駅から歩いてくるときに日本武尊の幟旗が何本も立っていた。
行ってみよう！！
来た道を戻ること数分、ありました。
こちらが「食と健康の郷開発協議会」の事務局がある建物です。
職員の方にお許しをいただき、中に入ります。
よかったー、ちょうど試食会が始まるところです。早速いただこう。
真菰醍醐味（まこもだいごみ）、漬物 他
石垣芋、いか鉄砲
にどいも揚げ煮、ジビエ
粟餅、焼きしし
料理は素朴ながらどれも手がかかっており、おもてなしの心がこもったもの。
試食会は大盛況で、身動きが取れません。
数々の料理を食べた出席者は、おいしいと思った料理に投票していきます。
どうやら「焼きしし（塩こうじ）」に人気があるようですね。
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