じょうしょう気流 「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

じょうしょう気流

「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

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「こはまや」でおでんと肉じゃが

 

こんにちは。

総務管理課のA.Sです。

 

先日、宴会のため上田市中央にある「こはまや」におじゃましました。

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こちらのお店は2017.08.08にもご紹介していますので、併せてご覧ください。

 

お通しは、きゅうりと白菜の漬物

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唐辛子がピリッとしたいいアクセントになって、とても美味しかったです。

 

まず注文したのは、もちろん焼き鳥! 

盛り合わせをおまかせでお願いしました。

同行した常連の方から、「ここはおでんも美味しい」と聞いたので、おでんもお願いしました。

 

焼き鳥が焼けるのを待っている間、枝豆をいただきました。

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おでんが出てきました。

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玉子がとてもいい色をしています。

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味が具材によく染み込んでいて、とても美味しかったです。

特に大根が美味しいと、こちらのテーブルでは大変好評でした。 

 

お待ちかねの焼き鳥の登場です。

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レバー、はつ、砂肝。

 

こちらは、鶏皮、ねぎま、つくね、などなど。

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特に私が気に入ったのは、こちら。

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豚の軟骨のような部位でしょうか。

歯ごたえがあって、とても美味しかったです。

 

おでんが美味しかったので、追加をお願いしようとしたのですが、残念なことに売り切れとのこと…。

「似たようなもので、肉じゃがならあるんですが…」と店員さん。

気になったので、肉じゃがをお願いしました。

 

これが大当たりしました!

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ニンジンとジャガイモが、とても大きい!

肉じゃがもおでんと同様、味が具材によく染み込んでいて、とても美味しかったです。

 

こはまやで、焼き鳥以外の絶品料理を見付けることができ、2回目ながら、私も少し常連に近付けた気分になりました。

 

皆さんも是非こちらのお店で、焼き鳥を始めとした料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。

奥には個室があるので、この時期の歓送迎会にぴったりです!

 

 

 

こはまや

 

長野県上田市中央2-12-25

0268-22-0625

営業時間:16:30から21:00まで

定休日:日曜日・祭日

 

 

 

 

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