「山八(やまや)」で焼き鳥 その②
2017.09.29
「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。
2017.09.27 [その他]
こんにちは。
総務管理課のさくたろうです。
先日、上田合同庁舎から歩いて5分ほどのところにある、鍛冶町の焼き鳥店「山八(やまや)」におじゃましました。
住宅街にあり、一見通り過ぎてしまいそうになる外観ですが、上田市内でも人気の焼き鳥屋さんです。
レトロな店内は、初来店でも落ち着く雰囲気です。
カウンター席もあるので、一人でも気軽に入ることができそうです。
コースでお願いしたため、お料理のお値段が記載できなくて申し訳ありません。
まずは、揚げ物の盛り合わせです。
唐揚げはジューシーで柔らかく、レンコンのフライはカレー味で、どちらもとても美味しかったです。
もつ煮込みは、あっさりとした味付けでした。
サラダは薄く切られたタコが添えられていて、さっぱりと食べられました。
そして、いよいよこちらのお店の名物である焼き鳥です。
早速書きたいところではありますが、長くなってしまうので、その②に続きます。
後日アップされますので、そちらもどうぞお読みください。
山八(やまや)
長野県上田市中央鍛冶町6-4-23
0268-23-8687
営業時間:17:30~22:00
定休日:月曜日(日曜日・祝日は、仕入れの都合により予約制)