2014.12.16 ［ 職員のみつけた情報コーナー食文化 ］
鶏鴨料理“かぶらや”
地域政策課の しらり～ です。
めっきり寒くなったこんな季節に恋しくなるのが“鍋料理”ですよね
今回は 鶏鴨料理“かぶらや” さんで温かい鍋料理をいただいてきました。
店内への入り口は情緒があり、“かぶらや”という名前の由来を教えてくれる趣のある看板も!!
落ち着く店内
メインのお鍋は鶏肉と鴨肉の色々な部位を余すことなく使っており、個人的にちょっと抵抗
のある部位もおいしくいただくことができました。
メインのお鍋を先に食べたので、ついお腹がいっぱいで残してしまう締めのうどんもしっかり完食することができました
皆さんも機会がありましたら行ってみてください。
〒386-0012
長野県上田市中央4-18-22
鶏鴨料理かぶらや
℡ 0268-250015
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上田地域振興局 総務管理課総務係
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