2012.05.12 [ 職員のみつけた情報コーナー食文化 ]
日本初ようかん?!十割そば!!
Y林@上小地域政策課です。
上田市豊殿の畑で作られたこだわりの「そば」を使ったようかんが上田駅ビルのお土産品店に売っていました。
思わず「○日本初と○十割そば羊羹」の2つのフレーズに妻が試食し、「地域振興を含めて新商品開発を行っている旨の説明を店員さんが心地よいリズムで行っており、おもわず1個買いました。
お風呂の映画を見た後だったので、風呂あがりに日本酒を飲みながら羊羹を食べたらうまいかなーなんて思って買ったのですが、街中歩きの中で地域の宝物を発信していきたいと思います。
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