2018.06.18 ［ 職員のみつけた情報コーナー食文化 ］
しっとりふわふわのパン「おうちパンcotaru」
こんにちは、総務管理課のアルクママです。
上田合同庁舎近くの某所に、パン屋さんの看板がひっそり出ているお宅があり、ずっと気になっていたのですが、ついに先日訪問してみました。 近隣への配達を中心としているため、お店の場所は内緒とのことですが、アルクママのアポなし訪問にも快く応じていただきました。
この日のメニューは
大きめ丸パン
天然酵母 食パン
りんご酵母 ミニバケット
ココアバナナケーキ
天然酵母 ヨモギあんパン
シナモンレーズンベーグル
紅茶と甘夏ピールのベーグル
抹茶ベーグル
アルクママがいただいたのは、「ヨモギあんパン」 
ヨモギのとっても自然な味と、この季節ならではの香りがたっぷりします。
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