地方事務所のレイニーです。

美味だれ焼き鳥のお店で「ちょい呑み」シリーズ。

今回は、焼き鳥も美味しいのですが、ちょっと変わった飲み物も楽しめるお店の紹介です。

「酒場 ここから」

上田駅前ニューパール通りにお店があります。

こちら、上田を舞台にして話題となった映画「サムライフ」のモデルとなった「侍学園」関係のお店です。

お通しはいつも４品が並びます。

で、いつもいただくお酒が「いぶりがっこ」（左側）と、「八代酒」（右側）です。

「いぶりがっこ」は秋田名物の大根のいぶり漬け、それが焼酎の中に入っているのですが、徐々にお酒が香ばしく変化して美味しくなるんです。いぶりがっこは、そのままおつまみとしてもいただけるのて･･･、二度美味しい逸品です。

「八代酒」は八代亜紀の唄のとおり･･･温めの燗酒にスルメが入ってます！（笑）

さて、美味だれ焼き鳥。　美味だれは侍学園の自家製だそうです。　あっさりとした美味しいタレですよ。こちらでは、焼き鳥だけでなく、唐揚げにも美味だれが！　なんにでも合う上田名物「美味だれ」です♪

ほかにも、自家製の「ビーフジャーキー」！（これ、焼き鳥を焼く煙で燻しているんですよ♪）　またお気に入りは「レバテキ」、「サラダ天」、〆には「パルメザン釜玉」とか、魅力いっぱいなメニューがたくさん揃っています。

パンダが鶏を焼いている看板が目印ですよ！（笑）

＜　酒場 ここから　＞

　住 所：上田市天神1丁目2-33電 話：0268-26-5008

　営業時間：17:30～0:00　定休日：日曜日