北信州からごきげんよう

北信地域の現地機関からのお知らせとともに、千年風土の豊穣の地「信越自然郷」の魅力をお届けします。

長野県魅力発信ブログ > 北信州からごきげんよう > 信越自然郷のイベント > まだまだやってますよ!アスパラフェア!

まだまだやってますよ!アスパラフェア!

こんにちわ!勝手にアスパラ調査隊の石崎です!

 

 

先日開催された「アスパラまつり」も大盛況でしたが

 

まだまだアスパラフェアは終わってませんよ!

 

今回は私が勝手に調査したアスパラフェアメニューをご紹介します

 

 

ご紹介するのはこちら!!!

 

 

IMG_7031.cleaned

 

はい、ひょっこりはん!!!

 

 

ということで、木島平村にあります

「土曜日はイタリアン」におじゃましてきました~

 

毎日多くの人が食べにくる木島平村を代表するお店ですね~

 

休日のお昼時になると行列ができるそうです!

 

 

 

 

お店に入りさっそくアスパラメニューを注文

「グリーンアスパラとパルミジャーノチーズのリゾット生ハム添え」

 

、、、「パルミジャーノ」ってなんじゃーの!!!?

 

そして人生初のリゾット

「おじや」しか知らないぼくがついにリゾットを食べる日がくるなんて、、、

田舎のおっかーが聞いたら泣いちゃうぜ!

 

ということで出てきたのがこちら

 

 

IMG_6986.cleaned

 

純白にかがやくリゾットの中をおよぎまわるグリーンアスパラの群れ

生ハムの架橋

そしてだめおしのチーズ

 

これがリゾットか

 

さっそくいただきます!

 

なんとこれは!!!!

 

濃厚なパルミジャーノチーズのリゾットに

フレッシュなアスパラがよいアクセント。

アスパラが入ることでリゾットに食感がプラス!

そして生ハムとの相性もばつぐん!

 

う、うまい。

 

また食べたいひとしなでした~

 

 

 

しかし、残念なことにこちらのメニューは5月末までとのこと。

でも、他にもおいしいメニューがたくさんあるので

何回でもいきたいお店ですね!

 

 

 

 

定休日:毎週水曜日

毎月第1、第3日曜日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LINEで送る

このブログのトップへ