全国のジビエに携わる事業者、行政、研究機関など関係者が一堂
に会して、情報交換、問題点の共有などを通じて、今後のジビエ振
興に向けた共通認識を深める「全国ジビエサミット」を長野市で開
催します。

　多くの皆さんのご参加をお待ちしています。

●主催●
　　長野県　・　信州ジビエ研究会

●開催日時●
　　平成26年　2月18日(火)　午前10時～午後6時30分

●開催場所●
　　メルパルク長野　
　　長野県長野市鶴賀高畑752-8　　【TEL】 026-225-7800
　　長野駅東口徒歩5分

●対象●
　　都道府県や市町村のジビエ振興担当者、ジビエに関わる事業者、
　　研究者、狩猟者、ジビエに関心のあるシェフ等飲食業関係者、
　　その他ジビエに関わる全ての方

●参加費●
　　第1部及び第2部…無料　　
　　第3部(ジビエ料理を楽しむ夕べ)・・・5,000円　
　　(当日、受付でお支払いください。)

●募集人数●
　　先着250名

　　　　　　　　　　
●次第●

　第1部　受　付　＜9:30～10:00＞

　≪第1部≫　全国ジビエサミット　＜10:00～12:00＞
　　　　全国ジビエ関係者による意見交換会
　　　　「全国ジビエサミット共同宣言」検討

　　　　　―　昼　食　休　憩　― ＜12:00～13:00＞

　第2部　　受　付　－　　　　　＜12:30～13:00＞
　
　≪第2部≫　全国ジビエサミット　記念シンポジウム＜13:00～16:30＞
　　　　主催者あいさつ
　　　　パネルディスカッション　「ジビエの振興のため、今何をすべきか」
　　　　【パネリスト】
　　　　・信州ジビエ研究会会長　玉村　豊男　氏　
　　　　　（エッセイスト・画家・ワイナリーオーナー）
　　　　・長野県森林大使　C.W.ニコル　氏　
　　　　　（作家・環境保護活動家）
　　　　・中島　麻希　氏
　　　　　 (フードアナリスト)
　　　　・長野県知事　阿部　守一

　　　　各地の事例紹介・
　　　　全国ジビエサミット共同宣言

　　　　　―　移　動　―
　　　　全国ジビエ大集合　見学　　　　　　＜16:30～17:30＞
　≪第3部≫　ジビエ料理を楽しむ夕べ　(会費制パーティー)　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜17:30～18:30＞

　　　　　

　　　―　終　了　―　　　　　　　　　＜18:30＞

●参加お申し込み方法●
　　①　ファックス
　　　　下記ホームページにアクセス、参加申込書をダウンロード
　　　　しFAXで。
　　②　メール
　　　　下記ホームページにアクセス、参加申込書をダウンロード
　　　　し別紙参加申込書を添付していただくか、必要事項記載の
　　　　うえ、下記アドレスまで。
　　
　　【参加お申し込み・問い合わせ先】
　　〒380-0935 長野県長野市中御所1-53　
　　株式会社ながのアド・ビューロ　
　　信州ジビエＰＲ事務局　担当　近藤・吉元・為永
　　【電話】　026-291-8644 　 【FAX】　026-291-8612
　　【メールアドレス】　gibier@adbureau.co.jp　　
　　【ホームページ】　　http://www.shinshu-gibier.net/topics
●締め切り●
　　平成26年1月31日(金)
　　受付は先着順とし、定員になり次第締め切りますので、お早め
　　にお申し込みください。