2012.04.16 ［ ジビエいろいろ ］
SBCラジオで信州ジビエPR
ブログ担当の不肖わたくしが明日4月17日、SBCラジオの番組
「坂ちゃんのずくだせ えぶりでい」に出演することになりまし
た。
時間は9:45～の「私を森につれてって」というコーナーで、も
しも森で熊に出会ってしまったら、とか、ヒナを拾わないで、と
いう話の後に、無理やり信州ジビエの話をしたいと思います。
もしお車を運転している時間でしたら、ちょっと耳を傾けてみ
てください。
最近番組のお知らせばかりで申し訳ありません。
4月18日には「信州ジビエ研究会」で大変お世話になっている、
ホテルメトロポリタン長野の総料理長、板花芳博さんの素敵なジ
ビエ料理をご紹介する予定ですので、ご期待ください。
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